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Gastronomie en Normandie
LA GASTRONOMIE EN NORMANDIE
LA GASTRONOMIE NORMANDE ENTRE TERRE & MER
La Normandie est certainement l’une des régions de France la plus réputée pour sa gastronomie. Quelles sont les spécialités culinaires normandes ? Où faire des dégustations ?
Si la région est connue pour ses fromages, Camembert en tête, sa crème et ses pommes, elle propose bien d’autres spécialités.
Granville est le 1er port coquillier de France. Les produits de la mer, poissons et fruits de mer sont mis à l’honneur dans les différents restaurants du littoral.
Le Bulot de la Baie deGRANVILLE est emblématique de l’Ouest du COTENTIN, la première zone française et européenne de pêche pour cette espèce. En 2019, le Bulot de Granville obtient l’Indication Géographique Protégée (IGP).
Samedi matin le marché a lieu de 08h00 à 14h00 (19h00 pour la rue St Sauveur) pour la période du 1er Mai au 30 Septembre. Pour la période du 1er Octobre au 30 Avril, le marché a lieu de 08h30 à 14h00cours Jonville et marché couvert
Mardi dès 16h30 à 19h00 ; Marché bio, cours Jonville
Pour le marché de St Nicolas du Mercredi : Le marché est ouvert à 08h30 et sa fermeture est fixée à 14h00.